Butter Chicken Quesadilla

40 min

makkelijk

1

We hebben tot nu toe al een paar butter chicken recepten gedeeld. Deze keer hebben we iets anders voor jullie. Dit is namelijk de Butter Chicken Quesadilla! Een Indiase Mexicaanse mix, jullie moeten dit echt proberen 😍 Check het recept voor deze overheerlijke Butter Chicken Quesadilla.

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
1 tortilla
0.5 el tomatenpuree
0.5 el ongezouten boter
50 ml kookroom of verse slagroom
0.5 tl garam masala
0.5 tl knoflookpoeder
0.5 tl gemalen gember
0.5 tl zout
0.5 el suiker
1 handje mozzarella
1 el jalapeños
1 el mais
VOOR MARINADE:
150 gram kipfilet
1 tl garam masala
1/2 tl chilipoeder
1 el yoghurt
1/2 tl zout

Bereidingswijze

1.

Gooi als eerst de kip, yoghurt en de kruiden in een kom. Meng alles door elkaar en laat het 20 minuten marineren in de koelkast.
Done
2.

Bak daarna kip gaar en voeg tomatenpuree, boter, nog meer kruiden, kookroom en suiker toe. Roer het even en laat het afkoelen.
Done
3.

Besmeer vervolgens een pan in met boter en gooi de tortilla erin. Voeg de kip, mais, jalapeno en kaas toe. Vouw de tortilla dicht en bak het als laatst aan beide kanten. Eet smakelijk!
Done

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.