Chicken Mushroom Ciabatta

Deze Chicken Mushroom Ciabatta is de perfecte lunch! Super romig en vol van smaak 😍 Check het recept voor deze overheerlijke Chicken Mushroom Ciabatta.

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
1 grote ciabatta
400 gram kipfilet
100 gram champignons
2 teentjes knoflook
200 gram roomkaas
30 gram Parmezaanse kaas
1 el ongezouten boter
2 el zonnebloemolie
1 tl gemalen komijn
1 snufje peper
120 gram mozzarella
4 el mayonaise

Bereidingswijze

1.

Snijd als eerst de kipfilet in kleine blokjes. Pak daarna een pan, zet het vuur op middelhoog en voeg zonnebloemolie en champignons toe.
Done
2.

Bak dit heel even, maak wat ruimte voor de kip en bak het voor 5 minuten. Voeg vervolgens knoflook, gemalen komijn, peper en boter toe. Roer alles goed door elkaar en voeg roomkaas en Parmezaanse kaas toe.
Done
3.

Roer het weer door en laat het 2 minuten pruttelen op laag vuur. Snijd ondertussen het ciabatta brood in tweeën en besmeer ze beide met mayo.
Done
4.

Lepel de kip met champignon op het brood en maak het af met mozzarella. Bak het voor 13 minuten op 180 graden in de voorverwarmde oven. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *