Creamy Pasta

Geen inspiratie vandaag? Dan moet je deze romige pasta proberen! Deze verslavende pasta is vol van smaak en makkelijk te maken. Dit overheerlijke gerecht is een must voor de die-hard pasta fans! Check de video of lees het recept voor deze Creamy Pasta.

YouTube

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van YouTube.
Meer informatie

Video laden

3.67 van 4 reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
250 gram pasta
3 rode puntpaprika's
1 medium ui
3 teentjes knoflook
2 el olijfolie
180 ml kookroom
100 gram mozzarella
0.5 el tomatenpuree
1 tl oregano
1 tl chilivlokken
0.5 tl chilipoeder
1 snufje peper
1 snufje zout

Bereidingswijze

1.

Pak een ovenschaal en voeg puntpaprika, ui, knoflook, olijfolie en de kruiden toe. Mix de ingrediënten goed door elkaar en doe het in de oven voor 20 minuten op 200 graden.
Done
2.

Kook ondertussen de pasta voor 10 minuten en zet één soeplepel pastawater opzij. Haal de paprika/ui mix uit de oven en gooi het in een maatbeker of een diepe kom samen met de tomatenpuree en de kookroom. Mix dit goed met een staafmixer.
Done
3.

Giet het mengsel vervolgens in een pan. Voeg ook pasta water en mozzarella toe. Roer het goed door elkaar en voeg als laatst de pasta toe. Decoreer het met verse peterselie. Eet smakelijk!
Done

4 Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *