Crispy Chicken Kapsalon

Wie lust er nou geen kapsalon? In dit recept brengen we deze 2 heerlijke gerechten samen tot 1! Deze kip kapsalon heeft een lekker knapperige smaak door de kip die we frituren. De gefrituurde kip geeft los van de smaak ook een heerlijke structuur en een crunch. Lees het recept of bekijk de video voor deze lekkere crispy chicken kapsalon.

YouTube

Door de video te laden, gaat u akkoord met het privacybeleid van YouTube.
Meer informatie

Video laden

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
500 gram kipfilet
3 handjes vlaamse friet
6 plakjes kaas jong belegen
1 tomaat
3 el knoflooksaus
2 el uiensaus
3 handje sla
1 ui
VOOR MARINADE:
2 el olijfolie
1 el zout
1 el zwarte peper
1 el paprikapoeder
0.5 el cayennepeper
VOOR BREADING:
260 gram bloem
1 ei
1 el peper
1 el knoflookpoeder
200 ml water
1 el paprikapoeder
0.5 el cayennepeper
1 tl bakpoeder

Bereidingswijze

1.

Snijd de kipfilet in blokjes en doe dit in een kom met de marinade mix. Laat dit minimaal voor 20 minuten marineren in de koelkast.
Done
2.

Voor de breading doe je de volgende ingrediënten in een kom: - 130 gram bloem - 1 ei - 1 el peper - 1 el knoflookpoeder - 200 ml water Mix deze ingrediënten tot een geheel. In een andere kom doe je: - 130 gram meel - 1 el paprikapoeder - 1 tl bakpoeder - halve el cayenne (als je van pittig houdt) Mix dit door elkaar en haal de kip blokjes eerst door het natte beslag en daarna het droge beslag. Frituur het daarna in olie tot ze gaar en goudbruin zijn. Frituur ondertussen ook de frietjes.
Done
3.

Pak een bakje of een ovenschaal en voeg als eerst de frietjes toe. Doe hierop de kip en dan de kaas. Dit gaat in de oven voor 7-8 min op 180 graden. Haal het uit de oven en voeg de groenten en sauzen toe. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *