KFC Zinger Burger
mijnsmaak
2021-07-29
Hier is die dan! Één van de populairste burgers.. de super krokante “KFC Zinger Burger”. Je hoeft nooit meer naar de KFC, dit copycat recept moet je proberen. Check de video of lees het recept voor deze overheerlijke KFC Zinger Burger.
5 van 2 reviews
Ingrediënten
Porties Wijzigen
| VOOR MARINADE: | |
| 800 gram kipfilet | |
| 250 ml karnemelk | |
| 2 tl smokey paprikapoeder | |
| 1 el cayennepeper | |
| 2 tl knoflookpoeder | |
| 2 tl uienpoeder | |
| 1 tl oregano | |
| 1 tl chilivlokken | |
| 1 el zout | |
| VOOR BREADING: | |
| 500 gram bloem | |
| 3 el maizena | |
| 2 tl smokey paprikapoeder | |
| 1 el cayennepeper | |
| 2 tl knoflookpoeder | |
| 2 tl uienpoeder | |
| 1 tl oregano | |
| 1 tl chilivlokken | |
| 1 el zout | |
| VOOR SAUS: | |
| 4 el mayonaise | |
| 2 el ketchup | |
| 0.5 el mosterd | |
| 1 el azijn |
Bereidingswijze
1. 
Snijd als eerst de kipfilet doormidden en verdeel het in 2 stukjes. Verplaats het in een kom en voeg de kruiden en karnemelk toe.
Done
2. 
Meng alles goed door elkaar en laat het voor minimaal 4 uur marineren. Maak ondertussen de saus met mayo, ketchup, mosterd en azijn.
Done
3. 
Voor de breading heb je bloem, maizena en dezelfde kruiden nodig. Haal de kip eerst door de bloem, daarna door koud water en vervolgens weer door de bloem.
Done
4. 
Bak de kip voor 7 minuten op middelhoog vuur. Toast de broodjes en besmeer ze met saus. Beleg het daarna met verse sla, tomaat, kip, en cheddar. Eet smakelijk!
Done
2 Reacties
-
-
mijnsmaakHey Mo, dat zijn brioche broodjes van de Jumbo.
https://www.jumbo.com/jumbo—hamburgerbroodjes-brioche—4-stuks/424016STK/
-
Wat voor soort broodjes zijn dat (en waar kan je ze kopen) ?