Korean Beef Noodles

Dit is alweer het laatste recept van de Koreaanse week. We sluiten af met deze heerlijke Korean Beef Noodles. Deze pittige en zoete Noodles met biefstuk is de perfecte maaltijd šŸ¤© Check het recept voor deze overheerlijke Korean Beef Noodles.

Geen Reviews

Ingrediƫnten

Porties Wijzigen
300 gram kogelbiefstuk
400 gram udon noodles
0.5 tl bakpooeder
1 el maizena
1 kleine ui
2 el bosui
1 snufje peper
1 snufje zout
VOOR SAUS:
2 el gochujang
3 teentjes knoflook
1 el gehakte gember
3 el sojasaus
1 el basterdsuiker
2 tl chilivlokken

Bereidingswijze

1.

Snij als eerst het vlees in dunne plakjes en breng het op smaak met peper, zout en maizena. Meng alles door elkaar en laat het 30 minuten marineren.
Done
2.

Maak ondertussen de saus met gochujang, sojasaus, gember, knoflook, basterdsuiker en chilivlokken. Roer het en zet het opzij.
Done
3.

Fruit de ui en bosui en bak het vlees gaar. Voeg daarna de saus en noodles toe. Giet er een beetje water overheen een roer het een paar minuten door. Maak het af met sesamzaadjes en bosui. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *