Lazy Tomato Pasta

Wil je vandaag geen vlees eten? Probeer deze simpele pasta met veel groente! Check het recept voor deze heerlijke Lazy Tomato Pasta

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
300 gram pasta
400 gram cherrytomaten
250 gram rode uien
2 teentjes knoflook
50 gram cashewnoten
2 el olijfolie
150 ml pastawater
1 tl paprikapoeder
1 tl peper
1 tl zout

Bereidingswijze

1.

Pak een ovenschaal en voeg cherrytomaten, rode uien, olijfolie, kruiden en knoflook toe. Meng alles door elkaar en doe het voor 25 minuten op 200 graden in de oven. Kook ondertussen de pasta.
Done
2.

Gooi vervolgens alles in de blender, voeg nog cashewnoten en pastawater toe. Mix het tot je een egaal mengsel hebt en giet het op de pasta.
Done
3.

Roer alles door elkaar en maak het af met parmezaanse kaas en basilicum. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *