McDonald’s McChicken
mijnsmaak
2021-11-01
Hier is die dan! De Homemade McChicken, maar dan veel lekkerder! De chicken patty is superkrokant en vol van smaak. Check het recept voor deze overheerlijke McChicken.
Geen Reviews
Ingrediënten
Porties Wijzigen
| 250 gram kipfilet | |
| 2 handjes sla | |
| 2 hamburger broodjes | |
| VOOR MARINADE KIP | |
| 150 gram bloem | |
| 50 gram maizena | |
| 3 gram citroenrasp | |
| 1 tl gedroogde tijm | |
| 1 tl knoflookpoeder | |
| 1 tl uienpoeder | |
| 0.5 tl peper | |
| 2 tl zout | |
| 300 ml water | |
| VOOR BREADING | |
| 100 gram panko of paneermeel | |
| 1 tl gedroogde tijm | |
| VOOR SAUS | |
| 3 el mayonaise | |
| 1 tl poedersuiker | |
| 0.25 tl uienpoeder | |
| 1 snufje zout | |
| 1 el water |
Bereidingswijze
1. 
Sla als eerst de kipfilet plat en snijd het daarna in tweeën. Pak vervolgens een kom en voeg bloem, maizena, citroenrasp, kruiden, en water toe. Roer het goed door elkaar, voeg de kip toe en laar het minimaal 2 uur marineren.
Done
2. 
Maak ondertussen de saus met poedersuiker, uienpoeder, zout en water.
Done
3. 
Voor de breading heb je panko en tijm nodig, roer het door elkaar en bedek de kip aan beide kanten.
Done
4. 
Bak de kip voor 7 à 8 minuten goudbruin en toast ondertussen de broodjes. Voeg vervolgens de saus, sla en de kip toe. Eet smakelijk!
Done
Geef een antwoord