McDonald’s McWrap
mijnsmaak
2023-01-16
Maak thuis deze gezonde versie van de McDonald’s McWrap met honing-mosterdsaus! De tortilla is gevuld met sla, tomaat, krokante kip (in de airfryer) en honing-mosterdsaus. Deze wrap is de perfecte balans tussen zoet en zuur!
Geen Reviews
Ingrediënten
Porties Wijzigen
| 400 gram kipfilet | |
| 3 grote tortilla's | |
| 3 handjes sla | |
| 2 medium tomaten | |
| VOOR MARINADE | |
| 250 ml karnemelk | |
| 1 tl knoflookpoeder | |
| 1 tl uienpoeder | |
| 1 tl paprikapoeder | |
| 1 tl cayennepeper | |
| 2 tl zout | |
| VOOR SAUS | |
| 30 gram mayonaise | |
| 15 gram grove mosterd | |
| 15 ml olijfolie | |
| 1 el honing | |
| 1 el citroensap | |
| 0.25 tl knoflookpoeder | |
| 1 snufje zout | |
| VOOR BREADING | |
| 100 gram cornflakes | |
| 1 tl knoflookpoeder | |
| 1 tl uienpoeder | |
| 1 tl paprikapoeder | |
| 1 tl cayennepeper | |
| 1 tl peper |
Bereidingswijze
1.
Sla als eerst de kipfilet plat en snij het daarna in tweeën. Doe het in een kom en voeg karnemelk en kruiden toe. Laat het vervolgens minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
Done
2.
Maak ondertussen de saus met mayo, mosterd, olijfolie, honing, citroensap, knoflookpoeder en zout. Doe de cornflakes en de kruiden in een foodprocessor. Maal het fijn en haal de kip erdoorheen.
Done
3.
Bak het als laatst 25 minuten in de airfryer op 190 graden. Beleg de tortilla met sla, tomaat en kip, maak het af met honing mosterd saus. Eet smakelijk!
Done
Geef een antwoord