Nohutlu Pilav

Heerlijk genieten van een authentiek Turks streetfood gerecht: Nohutlu Pilav, oftewel kikkererwten met rijst. Dit smaakvolle en voedzame gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook nog eens budgetvriendelijk en eenvoudig te bereiden.

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
300 gram risotto rijst
450 ml water of kippenbouillon
150 ml kikkererwten
2 el ongezouten boter
1 el zonnebloemolie
1 tl zout

Bereidingswijze

1.

Was als eerst de rijst, week het daarna 15 minuten in lauw water en was het vervolgens opnieuw.
Ingrediënten: 300g risotto rijst
Done
2.

Voeg boter, zonnebloemolie en de rijst toe in een pan. Bak de rijst even en voeg water, kikkererwten en zout toe.
Ingrediënten: 450 ml water of kippenbouillon 150g kikkererwten 2 el ongezouten boter 1 el zonnebloemolie 1 tl zout
Done
3.

Roer het even, kook het 20 minuten op laag vuur en laat het vervolgens nog 10 minuten rusten. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *