Oven Baked Chicken

Deze Oven Baked Chicken is een gerecht dat je elke dag wel kan eten 👌🏻 Met weinig moeite een heerlijk avondeten! Check het recept voor deze overheerlijke Oven Baked Chicken.

Geen Reviews

Ingrediënten

Porties Wijzigen
1 kg drumsticks
4 medium aardappelen
3 medium wortels
VOOR MARINADE
0.5 rode ui
4 teentjes knoflook
100 ml olijfolie
1 citroensap
2 el tomatenpuree
1 tl suiker
1 el natuurazijn
1 tl gemalen komijn
1 tl chilivlokken
1 tl uienpoeder
1 tl knoflookpoeder
2 tl gerookte paprikapoeder
0.5 tl peper
2 tl zout
100 ml kokend water
VOOR KNOFLOOKBOTER
1 el ongezouten boter
3 teentjes knoflook
1 citroensap
1 handje verse peterselie

Bereidingswijze

1.

Snijd 3-4 inkepingen in de drumsticks. Snijd de aardappelen en de wortels in grote stukken.
Done
2.

Maak als eerst de saus met ui, knoflook, citroensap, olijfolie, azijn, tomatenpuree, de kruiden en kokend water. Mix alles goed door elkaar en zet het aan de kant.
Done
3.

Pak daarna een bakplaat met bakpapier en voeg aardappelen, drumsticks, wortels, de rode saus en gerookte paprikapoeder toe.
Done
4.

Doe het vervolgens met folie op 200 graden voor 40 minuten en zonder folie voor 15 minuten op 220 graden in de voorverwarmde oven.
Done
5.

Maak ondertussen de knoflookboter met boter, knoflook, citroensap en verse peterselie. Giet de knoflookboter als laatst over het gerecht. Eet smakelijk!
Done

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *